Описание
Фасовка по 10 шт.
Оригинальные хинкали со свининой и говядиной, которые мы готовим по классическому рецепту из крутого теста, замешанного без яиц, с начинкой из сочного фаршу свинины и говядины. Хинкали можно подать как к праздничному столу, так и на знатный ужин в кругу семьи, главное правильно сварить!
Способ приготовления:
Время приготовления замороженных хинкали 20 – 25 минут,.
Варить необходимо в достаточном количестве воды, не менее 0,5 л на 1 шт, т е для варки 4 хинкали должно быть не менее 2 л воды, лучше больше.
Когда вода закипит – опускать их в кипящую воду хвостиком вниз, предварительно размешав воду до образования воронки, чтобы они не прилипли ко дну и далее помешивать в течение 2 минут.
Когда хинкали всплывут нужно проварить их 3-4 минуты, далее выложить на тарелку и дать остыть, чтобы не обжечься бульоном из начинки.
Приятного аппетита!
Состав:
- мука пшеничная
- вода
- свинина
- говядина
- лук репчатый
- петрушка
- соль
- перец черный (молотый)
